• Restaurante Magnolia, Puerto de la Cruz, Tenerife

Restaurante Magnolia, Puerto de la Cruz, Tenerife

El Restaurante Magnolia

El Restaurante Magnolia se encuentra en el enclave privilegiado del Puerto de La Cruz, en la isla de Tenerife, muy cerca del Jardín Botánico y en una de las zonas más apacibles y distinguidas de la ciudad. Han pasado más de tres décadas desde su fundación y su fama y prestigio han ido en "crescendo" gracias a la maestría y al entusiasmo de su magnífico equipo de profesionales.

La calidad de sus recetas, que consiguen armonizar la cocina española e internacional con las técnicas creativas más a la vanguardia, lo han trasformado en un referente gastronómico a nivel nacional y también más allá de nuestras fronteras. Todo ello con la inestimable ayuda de la gran variedad de los alimentos típicos empleados diariamente, tanto regionales como nacionales, siempre frescos, variados y con infinita posibilidad de manipulación.

Su bodega está a la altura de su gastronomía, ofreciendo una gran variedad de vinos. Las características de su local y su céntrica ubicación, lo hacen meta privilegiada para una velada inolvidable o un banquete de gran categoría, manteniendo, sin embargo, unos precios más que asequibles.La extensa cantidad de premios recibidos atestiguan su gran calidad.

 

Menu de Fin de Año 2016

 

Cóctel  de  bienvenida.

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Milhojas de manzana, pate y cebolla caramelizada con toques de canela.

Crema de  calabaza al perfume de cilantro  y caviar irani.

Medallones de langosta con corazones de vieira y langostino en salsa americana.

Sorbete de mango.

Medallón de cebon con salsa magnolia y Teide de batata y castaña.

Tarta  fin de año.

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Vino blanco Ermita d’Espiells
Vino tinto Pagos de Capellanes
Champán Moet Chandon
Café, licores, barra libre
Uvas de la suerte
Cotillón.

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Gran baile amenizado por el maestro Carlos.

Reserva de mesa por anticipado.

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